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01/06/2012

Le Restaurant La Cuisine des Anges

Formule par Personne 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert (au choix) 28€

Entrées

- Le Papeton d'Aubergine, Fondue de Tomates et Basilic et sa petite Salade 12€

- La Côté Sud, Salade mélangée, Toasts de Chèvre chaud et Tapenade 13€

- Terrine de Campagne "Maison" aux éclats d'Olives et sa petite Salade 13€

- Assiette d’Anchois marinés et quelques Feuilles de verdure 11€

- Verrine d'Artichauts, Ricotta aux Herbes et Piquillos servie avec une petite Salade 12€

- Le Velouté du jour au Parmesan 8,50€

Plats

- Wok de Mignon de Porc en Curry vert et Riz Thaï 17€

- Lasagnes de Courgettes à la Brandade de Morue "Maison" et Compotée de Tomates 16€

- Osso Bucco de Veau à la Milanaise et Macaronis géants gratinés 17€

- Tajine de Poulet aux Olives, Citrons confits et Semoule parfumée 16€

- Entrecôte grillée à la Fleur de Sel et ses Légumes de saison 15€

- Petits Raviolis frais du "Royans" au Fromage, crème d'Artichauts ou au Beurre de Pesto et Parmesan 14€

Desserts

- Panna Cotta à la Vanille et Coulis de Framboise 6€

- Fondant au Chocolat « Maison » 7€

- La Tarte du Jour « Maison » 7€

- Le Tiramisu aux Spéculos 7€

- Sorbet du Moment 6€

- Cheese Cake au Citron vert 7€

- Petit Chèvre à l’Huile d’Olive 6€

- Café ou Thé Gourmand 7€

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